Instalações recomendadas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Poleiros | Baixos e firmes; evitar alturas que aumentem o impacto de quedas. Para aves pesadas, quedas de poleiros altos podem causar lesões graves nas articulações. |
| Ninhos | Reforçados, amplos e fáceis de entrar e sair. Ninhos pequenos ou de entrada estreita podem causar quebra de ovos e lesões nas fêmeas pesadas. |
| Piso | Seco, com boa drenagem e aderência suficiente para aves pesadas. Piso liso aumenta o risco de escorregões e lesões. |
| Sombra | Disponível durante as horas quentes do dia. Aves de grande porte geram mais calor metabólico e são mais sensíveis ao estresse térmico. |
| Água | Sempre limpa e fresca, em quantidade suficiente para todo o lote. Em dias quentes, aves grandes consomem significativamente mais água. |
| Espaço | Evitar superlotação; permitir caminhada e acesso simultâneo aos recursos. Densidade excessiva aumenta competição, agitação e risco de lesões. |
| Área externa | Quando possível, acesso a ambiente de exploração, respeitando segurança contra predadores e clima. A GSB se beneficia de áreas maiores. |
Alimentação por fase — referência do guia
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Pintinho — 1a semana | ~15 g/dia. Ração inicial com bom teor proteico (20 a 22% de proteína bruta). Água limpa e fresca essencial desde o primeiro dia. |
| Recria — até 4 meses | Até 100 a 120 g/dia. Ração adequada à fase + complementos controlados. Transição gradual entre rações para evitar disbiose. |
| Adulta / postura | ~120 g/dia. Ração de postura, com atenção ao cálcio e condição corporal. Fêmeas em postura precisam de cálcio suficiente para formação da casca. |
O consumo real varia com tamanho, clima, qualidade da ração, nível de atividade e fase fisiológica. Aves em postura ativa consomem mais; aves em muda podem reduzir consumo temporariamente.
Complementos alimentares
Milho, farelo de soja, vegetais frescos e insetos podem ser utilizados como complementos, mas não devem substituir uma formulação balanceada. O uso excessivo de milho, por exemplo, pode desequilibrar a dieta e resultar em aves com excesso de gordura abdominal e menor produção de ovos.
- Cálcio: fêmeas em postura precisam de calcário ou concha de ostra disponível. Deficiência de cálcio resulta em ovos de casca fina, quebra de ovos dentro da fêmea e enfraquecimento ósseo.
- Proteína: essencial na fase de crescimento e durante a muda. Redução de proteína nessa fase atrasa o empenamento e o desenvolvimento.
- Água: mais importante do que qualquer complemento. Falta de água por poucas horas em dia quente pode reduzir a postura por vários dias.
Sinais de alimentação inadequada
- Plumagem opaca ou com falhas sem explicação de muda.
- Ovos de casca fina ou sem casca.
- Perda de peso visivelmente rápida.
- Redução brusca na postura sem outra causa aparente.
- Crescimento desuniforme entre aves da mesma idade.
Para aves de grande porte como a GSB, erros de instalação — poleiros altos, piso escorregadio, espaço insuficiente — têm consequências mais graves do que em raças menores. Investir em instalações adequadas desde o início reduz perdas e custos de tratamento.